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Le Vietnam en hôtels de charme- Testé pour vous

Asie - Vietnam
Pas noté
Tarif Indicatif

à partir de 0 € hors vols

Durée

13 Jours

Type de Voyage

Voiture Privée avec Chauffeur

Présentation

Ce circuit propose des hôtels de charme et pourquoi pas des nuits chez l’habitant, la meilleure manière de rencontrer les vietnamiens. Mais aussi la visite des sites incontournables du pays, du nord au sud, un voyage au Vietnam qui vous marquera longtemps !

Itinéraire

Voir l'itinéraire en détail

JOUR 1 : DEPART POUR LE VIETNAM

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  • Envol à destination du Vietnam

  • Nuit à bord

JOUR 2 : ARRIVÉE À HANOI

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  • Arrivée et accueil à l’aéroport de Hanoi.

  • Transfert et installation à l’hôtel. Les chambres sont à votre disposition à partir de 13h30.

  • Une balade combinée en cyclo-pousse et à pied vous amènera à une découverte architecturale de Hanoi dans le quartier des 36 métiers et dans la partie coloniale.

  • La balade à pied se poursuivra bien sûr autour du lac Hoan Kiem, symbole de la ville de Hanoi. Une séance de massage dans un institut local vous sera proposée.

  • Repas libres.

  • Nuit à l’hôtel

JOUR 3 : VISITE DE HANOI

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  • Le matin, nous vous proposerons de visiter le Temple de la Littérature, la première université du Vietnam.

  • Puis votre journée continuera avec la découverte de la cuisine vietnamienne.

  • Un cours de cuisine commence toujours par une balade au marché pour bien choisir les ingrédients qui seront ensuite utilisés. Un marché est aussi un lieu de vie très intense et plein de rencontres. Vous serez là aussi, conviés à réaliser quelques plats traditionnels durant 2 heures à l’issue desquelles vous pourrez déguster d’autres plats préparés.

  • Puis, nous vous emmènerons visiter le Musée d’Ethnographie (fermé tous les lundis), situé sur la route de l’aéroport. Ce musée est un des plus intéressants et permet de prendre conscience de la multiplicité ethnique de ce pays. Le musée a été construit en collaboration avec le Musée de l’Homme à Paris au moment du sommet de la Francophonie.

  • Le soir, vous assisterez à un spectacle de marionnettes sur l’eau.

  • Dîner libre.

  • Nuit à l’hôtel

JOUR 4 : HANOI / HALONG

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  • Cette journée commence tôt par une initiation au Tay Chi au bord du lac ou dans un parc. Le Tay Chi est un art martial traditionnel qui s’apparente autant à une danse qu’à un art martial. Votre professeur vous apprendra à bien vous échauffer et ensuite quelques mouvements de base. Il finira ensuite par une démonstration plus complète en solo ou avec quelques uns de ses élèves.

  • Ensuite, nous vous emmènerons manger le petit déjeuner vietnamien traditionnel – le Pho. C’est un bouillon de soupe excellent préparé dans la rue par des petits restaurants spécialisés.

  • Vers 08h30, vous partirez ensuite par la nouvelle route en direction de Halong où vous arriverez vers midi. Embarquement immédiat pour une croisière de 2 jours / 1 nuit sur la baie d’Halong à bord d’une très belle jonque en bois.

  • Les repas de midi et du soir sont pris sur la jonque avec au menu d’excellents fruits de mer frais de la baie.

  • Nuit à bord de la jonque

JOUR 5 : HALONG / HANOI / HUE

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  • Après le petit déjeuner à bord, continuation de votre croisière dans la Baie. Libérez les cabines vers 10h.

  • Débarquement vers la fin de journée.

  • Retour à Hanoi en empruntant la nouvelle route qui traverse les grandes étendues de rizières du delta du fleuve rouge. Arrêt en route pour visiter un village de poterie.

  •  Transfert direct à l’aéroport de Ha Noi pour prendre le vol du soir vers Hué.

  • Accueil à l’aéroport et installation à l’hôtel.

  • Repas libres.

  •  Nuit à l’hôtel

JOUR 6 : VISITE DE HUÉ

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  • Le matin, vous visiterez la Cité Impériale qui fut construite à partir de 1804 sous les ordres du premier empereur Gia Long. Le site fut sélectionné en fonction de paramètres géomantiques. La citadelle fut inspirée des fortifications de Vauban. Elle est composée de trois parties : la cité capitale (Kinh Thanh), la cité impériale (Hoang Thanh) et la cité interdite (Cam Thanh). Elle fut détruite en grande partie en 1968 lors de la guerre du Vietnam. Aujourd’hui de nombreuses donations servent à restaurer et à faire revivre ce patrimoine inestimable.

  • Ensuite, transfert en véhicule jusqu’à la pagode de Thien Mu d’où vous embarquerez sur le bateau local (environ 1h) jusqu’au village Thuy Bieu.

  • Vous commencerez votre balade à vélo (1h30) à la découverte du village avec ses anciennes maisons, ses maison-jardins typiques de la ville de Hué.

  • Arrêt chez un habitant du village pour goûter au thé local et aux fruits du jardin.

  • L’après-midi sera consacré à la visite du tombeau de l’Empereur Tu Duc, l’un des plus beaux sites de Hué. Il est un modèle d’art vietnamien traditionnel. C’est aussi l’occasion d’apprendre à connaître l’histoire de la dynastie des Nguyen et de l’invasion coloniale française.

  • Continuation par la visite de la pagode Tu Hieu, proche du tombeau de l’Empereur Tu Duc. Celle-ci respire la sérénité. A l’abri d’une vaste pinède, elle fut construite en 1843 par le bonze Nhat Dinh. Construite à flanc de colline, cette pagode jouit d’un emplacement très calme. Elle abrite aussi une communauté de moines qui reste très active. Dans le jardin, on peut apercevoir les tombes de certains mandarins royaux. La visite de cette pagode permet de réaliser combien la vie monastique continue à être importante à Hué, qui demeure le centre bouddhiste le plus important du Vietnam.

  • Repas libres.

  •  Nuit à l’hôtel

JOUR 7 : HUE / DANANG

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  • Le matin, vous prendrez la route en direction du sud en empruntant la fameuse route du col des nuages (Hai Van). Cette partie est la plus pittoresque de toute la route mandarine. Elle longe alors la cordillère Truong Son qui marque la frontière avec le Laos. En son sommet, elle offre un panorama unique sur la baie de Danang au sud et sur le littoral de Hué au nord. A ce titre, le col des nuages est une véritable barrière climatique entre le nord et le sud du pays.

  • Plusieurs arrêts sont prévus en route comme sur la plage de Lang Cô dont le village occupe une étroite péninsule coincée entre la mer et le lagon.

  • A Danang, vous visiterez le Musée Cham (1h). Ce musée fut fondé en 1916 par Henri Parmentier de l’Ecole Française d’Extrême Orient. Il regroupe plus de 300 pièces originales qui datent du VII au XV ème siècle. L’art Cham est très proche de l’art Khmer et a aussi subi les influences des arts javanais et Dai Viet.

  • Une fois à Hoi An où vous arriverez vers le début d’après-midi, installation à l’hôtel.

  • L’après-midi, visite du marché de Hoi An puis promenade dans les petites rues de la ville à la découverte des maisons chinoises vieilles de plus de deux siècles. Les principaux sites visités sont le pont japonais, le temple chinois et la maison de Tan Ky.

  •  Reste du temps libre afin de faire du shopping dans le quartier.

  • Repas libres.

  • Nuit à Hoi An

JOUR 8 : HOI AN / VILLAGE DES LÉGUMES

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  • Le matin, transfert au quai de l’hôtel Victoria Hoi An.

  • Vous prendrez ensuite le bateau en direction de Cua Dai (environ 30 minutes). Ici, vous pourrez assister aux activités quotidiennes des pêcheurs.

  • Puis, vous prendrez la barque à panier ronde pour la visite de la forêt de mangrove.

  • Vous débarquerez vers 10h puis prendrez le vélo pour la visite du village de légumes de Tra Que (situé à 5kms – 20 minutes de Hoi An). Tra Que est renommé pour ses herbes aromatiques, menthe et basilic en tête. Les feuilles, qui s’avèrent plus petites qu’à l’ordinaire, sont dotées d’un arôme particulier. Cette matinée vous fera découvrir la vie des cultivateurs et vous initiera à leurs techniques. On vous guidera dans le travail du bêchage et cueillette des légumes.

  • Déjeuner avec dégustation de la fameuse spécialité du village, le «Tam Huu», assortiment de crevettes, de porc et d’herbes aromatiques et six autres plats de spécialités régionales. Retour à Hoi An au milieu d’après-midi.

  • Fin de journée libre pour faire du shopping ou profiter d’une belle plage Hoi An.

  • Dîner libre.

  • Nuit à l’hôtel

JOUR 9 : HOI AN / DANANG / SAIGON

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  • Transfert de Hoi An à l’aéroport de Danang pour le vol dans la matinée vers Saigon.

  • Accueil à l’aéroport et transfert en ville pour la visite du quartier de Cholon avec en particulier le marché Binh Tay et la pagode Thien Hau.

  • Installation à l’hôtel.

  • L’après-midi, vous visiterez le musée des souvenirs de guerre, puis la pagode Kim Lien où vous aurez la chance de rencontrer une bouddhiste calligraphe et d’être initié à la calligraphie.

  • A votre départ, elle offrira à chacun d’entre vous une calligraphie personnalisée.

  • Repas libres.

  •  Nuit à l’hôtel

JOUR 10 : SAIGON / CAI BE / TRA ON

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  • Départ à 8h30 de l’hôtel. Transfert sans guide par la route en direction de Cai Be (140 Kms – 3 heures) au cœur du Delta du Mékong. Embarquement pour une croisière enchanteresse à bord du « Bassac », pour visiter en profondeur le Delta, dans des conditions exceptionnelles et intimistes.

  • Verre de bienvenue, présentation du bateau et de l’équipage, et installation dans les cabines.

  • Départ vers Cho Lach, sur le fleuve Tien Giang.

  • Déjeuner à bord et repos sur le pont supérieur.

  • Bifurcation dans le canal de Cho Lach au milieu d’un trafic de barges de riz et de sable, dans un décor de séchoirs à fruits et de chantiers de bateaux traditionnels.

  • Visite d’un village sur la berge de la rivière Mang Thit, une occasion d’approcher le mode de vie et l’hospitalité des habitants de la région. Visite des vergers et des rizières alentours. Verre d’accueil au retour à bord et coucher du soleil sur le pont.

  • Dîner à bord.

  • Vous jetterez l’ancre en aval du petit marché flottant de Tra On.

  • Nuit à bord en cabine tout confort

JOUR 11 : TRA ON / CAN THO / SAIGON

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  • A votre réveil, laissez-vous envahir par la magie du Delta qui, dès les premières lueurs de l’aube, retrouve son atmosphère et ses couleurs uniques.

  • Petit-déjeuner pendant que le bateau progresse au milieu du marché flottant de Tra On.

  •  Poursuite vers Can Tho et arrivée au marché flottant de Cai Rang.

  • Transfert avec vos bagages sur une embarcation plus légère pour la visite du marché, des arroyos et des vergers.

  • Arrivée à Ninh Kieu, Can Tho, en fin de matinée.

  • Retour sans guide en direction de Saigon où vous arriverez en fin d’après-midi.

  • Installation à l’hôtel.

  • Repas libres.

  • Nuit à l’hôtel

JOUR 12 : DÉPART DE SAIGON

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  • Temps libre jusqu’au transfert à l’aéroport de Saigon pour votre vol de départ du Vietnam.

  •  Les chambres sont à votre disposition jusqu’à midi seulement

  • Vol retour

JOUR 13 : PARIS

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  • Arrivée à Paris

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